Havre Tea-kakor...
Har fått detta recept av en vän, ska försöka baka det idag men först måste jag inhandla mjlök och jäst!
1 l mjölk
5 dl Havregryn
2 ägg
3-4 pkt jäst
2 ½ hg smält margarin
2 kkp socker
1½ kg vetemjöl
2 tsk salt
Blanda mjölk, jäst, socker, salt, ägg och margarin i en bunke tillsätt sedan havregryn och vetemjölet. Kavla ut degen och ta ut runda mått, lägg dem på en plåt och nagga kakan, låt jäsa en liten stund och sedan gräddda i ugn i 200-225 grader. Blir ungefär 60 stycken.
1 l mjölk
5 dl Havregryn
2 ägg
3-4 pkt jäst
2 ½ hg smält margarin
2 kkp socker
1½ kg vetemjöl
2 tsk salt
Blanda mjölk, jäst, socker, salt, ägg och margarin i en bunke tillsätt sedan havregryn och vetemjölet. Kavla ut degen och ta ut runda mått, lägg dem på en plåt och nagga kakan, låt jäsa en liten stund och sedan gräddda i ugn i 200-225 grader. Blir ungefär 60 stycken.
Kommentarer
Trackback