Banan & choklad kaka!

publicerat i Recept;
2 ägg
2 dl strösocker
50 gram margarin
1 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2-3 mogna (mosade) bananer!

Vispa ägg och socker poröst. Smält margarinet och blanda med mjölken. Blanda torra ingredienser och mosa bananerna.

Blanda försiktigt ner margarinet och mjölken i det porösa blandningen av ägg och socker, vänd sedan ner mjölblandningen och rör försiktigt. Tillsätt sist de mosade bananerna och blanda runt.

Smörj en lämplig form, jag använder en med löstagbara kanter, bröa den med t.ex ströbröd eller kokos och häll i smeten.

Grädda i ca 160 grader, näst längst ner i ugnen i ca 40 minuter!

Glömde ta en bild på kakan innan den slurp var slut... får bli en annan gång!

Kommentera gärna vad ni tycker om ni prövar receptet!

Kommentera inlägget här :